Noren Montant:$25.00 servi avec de vraies tortillas

servi avec de vraies tortillas en croustilles qui craquent bien sous la dent

The Globe & Mail/ Photo Credit: Boulangerie Automne

Poppy & Sesame Bread • 5$

sweet peas and kohlrabi ($35)

cauliflower

Noren Montant:$25.00 servi avec de vraies tortillas"Montral dcouvre les traditions culinaires japonaises une bouche la fois. Aprs les menus clats des maisons de sushi et des bruyantes izakayas, les petits restos plus nichs, misant sur une spcialit, comme les ramens ou les yakitoris, se sont multiplis au cours des dernires annes. Noren, petit caf qui se spcialise dans les beignets de pieuvre et les omelettes japonaises, s'inscrit parfaitement dans cette tendance." Ariane Krol, La Presse, 24 mars 2017